uno scenario differente nelle percezioni e nei comportamenti di consumo, nel contesto competitivo e nella struttura dell’offerta industriale, e più in generale nell’ambiente socio-economico, normativo e culturale di riferimento. Ciò impone una radicale trasformazione del modello di business, la ricerca di una proposta di valore distintiva e una modalità di gestione sostenibile e duratura nel tempo.